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「帆立と野菜の中華炒め風」の太らない献立
主菜
帆立と野菜の中華炒め風
副菜
大根とちくわのマヨサラダ
蒸しなすとツナのマヨあえ
汁もの
カリフラワーのポタージュ
里いもとねぎのドロドロスープ
- カロリー
- ごはん込み576-599kcal
- 主菜
- 帆立と野菜の中華炒め風 136kcal
- 副菜
- 大根とちくわのマヨサラダ 175kcal
- 蒸しなすとツナのマヨあえ 159kcal
- 汁もの
- カリフラワーのポタージュ 70kcal
- 里いもとねぎのドロドロスープ 63kcal
炒めないから少ない油でヘルシー!
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献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
献立の材料 (2人分)
食材一覧
主菜帆立と野菜の中華炒め風
帆立貝柱…120g
グリーンアスパラガス…2本
しめじ…1パック(約100g)
白菜…1枚
にんじん…3cm
煮汁
・しょうがの薄切り…2枚
・酒…大さじ2
・しょうゆ…小さじ2
・砂糖…大さじ1/2
・水…1カップ
水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1)
・片栗粉、ごま油
副菜
大根…10cm(200g)
ちくわ…小1本
マヨネーズ…大さじ3~4
・塩、こしょう
ツナ缶…1/2缶
なす…2個
万能ねぎの小口切り…2本分
・塩、ごま油、マヨネーズ、酢、こしょう
汁もの
カリフラワー…1/2株
中華スープ…1 1/2カップ
(あれば)セルフィーユ…適宜
・バター、塩
里いも…200g
長ねぎのみじん切り…1/2本分
とりがらスープの素…小さじ1/2
ごま油…少々
黒いりごま…適宜
・酒、塩、こしょう
■「帆立と野菜の中華炒め風」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】帆立と野菜の中華炒め風
帆立貝柱…120g
グリーンアスパラガス…2本
しめじ…1パック(約100g)
白菜…1枚
にんじん…3cm
煮汁
・しょうがの薄切り…2枚
・酒…大さじ2
・しょうゆ…小さじ2
・砂糖…大さじ1/2
・水…1カップ
水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1)
・片栗粉、ごま油
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】帆立と野菜の中華炒め風
帆立貝柱…120g
グリーンアスパラガス…2本
しめじ…1パック(約100g)
白菜…1枚
にんじん…3cm
煮汁
・しょうがの薄切り…2枚
・酒…大さじ2
・しょうゆ…小さじ2
・砂糖…大さじ1/2
・水…1カップ
水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1)
・片栗粉、ごま油
カロリー:
kcal
材料
(2人分)
- 帆立貝柱…120g
- ・酒…大さじ2
- グリーンアスパラガス…2本
- ・しょうゆ…小さじ2
- しめじ…1パック(約100g)
- ・砂糖…大さじ1/2
- 白菜…1枚
- ・水…1カップ
- にんじん…3cm
- 水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1)
- 煮汁
- ・片栗粉、ごま油
- ・しょうがの薄切り…2枚
帆立と野菜の中華炒め風の作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
※副菜を選んでください。
大根とちくわのマヨサラダの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
蒸しなすとツナのマヨあえの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
※汁ものを選んでください。
カリフラワーのポタージュの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
里いもとねぎのドロドロスープの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。