レタスクラブ
マイページ

「帆立と野菜の中華炒め風」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

帆立と野菜の中華炒め風

  • 副菜

    大根とちくわのマヨサラダ
    蒸しなすとツナのマヨあえ

  • 汁もの

    カリフラワーのポタージュ
    里いもとねぎのドロドロスープ

  • 主菜

    帆立と野菜の中華炒め風

    136kcal

合計

136kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 井原裕子
撮影： 澤木央子

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
帆立と野菜の中華炒め風
このレシピの作り方を見る
このレシピの材料を見る

帆立と野菜の中華炒め風の作り方

  • 1 アスパラガスは長さの半分くらいまで皮むき器で皮をむいて、斜め薄切りにする。しめじは小房に分ける。白菜は1.5cm長さに切って３cm幅に切る。にんじんは縦３mm厚さに切り、さらに縦１cm幅に切る。
  • 2 帆立は厚みを半分に切り、片栗粉を薄くまぶす。
  • 3 フライパンに煮汁の材料を入れて煮立て、帆立を入れて煮る。帆立の色が変わったら１を加えてふたをし、弱火で２〜３分煮る。
  • 4 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ごま油小さじ１を加えてひと混ぜする。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

この献立を共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

今が旬！夏に食べたい献立

夏の献立をもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

とうがん モロヘイヤ ゴーヤー トマト きゅうり ピーマン とうもろこし ズッキーニ

食材をもっと見る

定番メニュー

豚しゃぶ・冷しゃぶ きゅうりの酢の物 おにぎり弁当 お好み焼き ハンバーグ サンドイッチ ポテトサラダ 明太子・たらこスパゲッティ

料理カテゴリをもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35422品をご紹介！

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '25 7月号

夏を楽しむ122品のラクうまメニュー!

今号は、なすやトマト、ピーマン、かぼちゃなどの夏野菜と、豚こまやとりむねなどのお買い得肉を組み合わせた、ボリュームおかずをご紹介します!
その他、長谷川あかりさんに教わる「お酢レシピ」や、つけつゆと具のバリエで楽しむ「無限そうめん」など、夏にうれしいレシピが満載。
生活特集では、節約につながる「ストック管理」のコツや、エアコンの賢い節電テクなど、物価高を乗り切るための情報もたっぷり。そして暑くなってきた今、「熱中症のNG対策」も要チェックです!

レタスクラブ最新号詳細