「きのこのチキンロール」の太らない献立

主菜
きのこのチキンロール 182kcal
副菜
みかんドレッシングサラダ 185kcal
春菊とさくらえびのサラダ 195kcal
汁もの
チンゲン菜ともやしのスープ 34kcal
ねぎとのりのスープ 31kcal
合計
616-629kcal(ごはん込み)

ピリ辛のチリトマトソースで

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 三村健二

献立の材料(2人分)

主菜 きのこのチキンロール
  • とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)
  • エリンギ…大1本(約50g)
  • ほうれん草…3株(約50g)
  • 水菜…適量
  • ミニトマト…4個
  • チリトマトソース
  •  ・パセリのみじん切り…大さじ1
  •  ・トマトケチャップ…大さじ1
  •  ・オリーブ油…小さじ1
  •  ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/4
  • ・塩、こしょう
副菜 みかんドレッシングサラダ
  • 白菜…1〜2枚(100g)
  • りんご…1/2個
  • ドレッシング
  •  ・みかん…8房
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・サラダ油…大さじ2
  •  ・塩、こしょう…各少々
副菜 春菊とさくらえびのサラダ
  • さくらえび…10g
  • 春菊…1/2わ(約100g)
  • ・ごま油、酢、塩
汁物 チンゲン菜ともやしのスープ
  • チンゲン菜…1株
  • もやし…1袋
  • 中華スープの素…少々
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1/2)
  • ・塩、粗びき黒こしょう
汁物 ねぎとのりのスープ
  • 長ねぎ(小口切り)…1/2本分
  • 焼きのり…1/2枚
  • ごま油…小さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 酒…大さじ1/2
  • しょうゆ…少々
  • 塩、こしょう…各少々
■「きのこのチキンロール」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】きのこのチキンロール
 とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)
 エリンギ…大1本(約50g)
 ほうれん草…3株(約50g)
 水菜…適量
 ミニトマト…4個
 チリトマトソース
  ・パセリのみじん切り…大さじ1
  ・トマトケチャップ…大さじ1
  ・オリーブ油…小さじ1
  ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/4
 ・塩、こしょう

■「きのこのチキンロール」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】きのこのチキンロール
 とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)
 エリンギ…大1本(約50g)
 ほうれん草…3株(約50g)
 水菜…適量
 ミニトマト…4個
 チリトマトソース
  ・パセリのみじん切り…大さじ1
  ・トマトケチャップ…大さじ1
  ・オリーブ油…小さじ1
  ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/4
 ・塩、こしょう

【副菜】みかんドレッシングサラダ
 白菜…1〜2枚(100g)
 りんご…1/2個
 ドレッシング
  ・みかん…8房
  ・酢…大さじ1
  ・サラダ油…大さじ2
  ・塩、こしょう…各少々

【副菜】春菊とさくらえびのサラダ
 さくらえび…10g
 春菊…1/2わ(約100g)
 ・ごま油、酢、塩


【汁物】チンゲン菜ともやしのスープ
 チンゲン菜…1株
 もやし…1袋
 中華スープの素…少々
 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1/2)
 ・塩、粗びき黒こしょう



【汁物】ねぎとのりのスープ
 長ねぎ(小口切り)…1/2本分
 焼きのり…1/2枚
 ごま油…小さじ1
 とりガラスープの素…小さじ1
 酒…大さじ1/2
 しょうゆ…少々
 塩、こしょう…各少々

きのこのチキンロール
の作り方

材料(2人分)
  • とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)
  • エリンギ…大1本(約50g)
  • ほうれん草…3株(約50g)
  • 水菜…適量
  • ミニトマト…4個
  • チリトマトソース
  •  ・パセリのみじん切り…大さじ1
  •  ・トマトケチャップ…大さじ1
  •  ・オリーブ油…小さじ1
  •  ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/4
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

みかんドレッシングサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 白菜…1〜2枚(100g)
  • りんご…1/2個
  • ドレッシング
  •  ・みかん…8房
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・サラダ油…大さじ2
  •  ・塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

春菊とさくらえびのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • さくらえび…10g
  • 春菊…1/2わ(約100g)
  • ・ごま油、酢、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

チンゲン菜ともやしのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • チンゲン菜…1株
  • もやし…1袋
  • 中華スープの素…少々
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1/2)
  • ・塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ねぎとのりのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 長ねぎ(小口切り)…1/2本分
  • 焼きのり…1/2枚
  • ごま油…小さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 酒…大さじ1/2
  • しょうゆ…少々
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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