「じゃが豚オイスター炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み591-612kcal
主菜
じゃが豚オイスター炒め 240kcal
副菜
ほうれん草のごまくるみあえ 70kcal
水菜と大根のサラダ 79kcal
汁もの
豆腐と春菊のスープ 75kcal
きのことしょうがの中華スープ 63kcal

オイスターソースのコクが決め手

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2~3人分)

食材一覧

主菜じゃが豚オイスター炒め

じゃがいも…3個

豚ロース薄切り肉…120g

オイスターソース…大さじ1

・サラダ油、しょうゆ

副菜

ほうれん草…1/2わ

くるみ(ロースト)…10g

あえごろも

 ・白すりごま…大さじ1

 ・しょうゆ…小さじ1弱

 ・砂糖…少々

大根…5cm

水菜…1/4わ

ドレッシング(レモン汁、水各大さじ2、はちみつ大さじ1、コーンスターチ小さじ1/2、塩、こしょう各少々)

汁もの

豆腐…1/3丁

春菊…3株

中華ブイヨン…2カップ

ごま油…小さじ1

・酒、塩、しょうゆ

まいたけ…1/2パック

しめじ…1/2パック

絹ごし豆腐…1/3丁

おろししょうが…1かけ分

万能ねぎの小口切り…適宜

白いりごま…小さじ1

とりガラスープの素…小さじ1 1/2

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1、水小さじ2)

・みりん、しょうゆ、塩

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■「じゃが豚オイスター炒め」の太らない献立
献立の材料(2~3人分) 

・食材一覧
【主菜】じゃが豚オイスター炒め
 じゃがいも…3個
 豚ロース薄切り肉…120g
 オイスターソース…大さじ1
 ・サラダ油、しょうゆ

カロリー:ごはん込みkcal

じゃが豚オイスター炒め
材料 (2~3人分)
  • じゃがいも…3個
  • オイスターソース…大さじ1
  • 豚ロース薄切り肉…120g
  • ・サラダ油、しょうゆ

    じゃが豚オイスター炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ほうれん草のごまくるみあえ 水菜と大根のサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ほうれん草…1/2わ
  •  ・白すりごま…大さじ1
  • くるみ(ロースト)…10g
  •  ・しょうゆ…小さじ1弱
  • あえごろも
  •  ・砂糖…少々
材料 (2人分)
  • 大根…5cm
  • ドレッシング(レモン汁、水各大さじ2、はちみつ大さじ1、コーンスターチ小さじ1/2、塩、こしょう各少々)
  • 水菜…1/4わ

    ほうれん草のごまくるみあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    水菜と大根のサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

豆腐と春菊のスープ きのことしょうがの中華スープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 豆腐…1/3丁
  • ごま油…小さじ1
  • 春菊…3株
  • ・酒、塩、しょうゆ
  • 中華ブイヨン…2カップ
材料 (2人分)
  • まいたけ…1/2パック
  • 白いりごま…小さじ1
  • しめじ…1/2パック
  • とりガラスープの素…小さじ1 1/2
  • 絹ごし豆腐…1/3丁
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1、水小さじ2)
  • おろししょうが…1かけ分
  • ・みりん、しょうゆ、塩
  • 万能ねぎの小口切り…適宜

    豆腐と春菊のスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    きのことしょうがの中華スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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