「白菜とえびの麻婆」の太らない献立
- 主菜
- 白菜とえびの麻婆 121kcal
- 副菜
- かぼちゃサラダ【by 野口真紀さん】 156kcal
- マスタードコールスロー 190kcal
- 汁もの
- ブロッコリーのポタージュ 90kcal
- 中華かき玉スープ 62kcal
- 合計
- 557-619kcal（ごはん込み）
油を使わずあっさりなのに、えびのだしでコクあり！
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献立の材料（２人分）
- 主菜 白菜とえびの麻婆
- 副菜 マスタードコールスロー
-
- キャベツ…1/4個
- ドレッシング(粒マスタード、レモン汁[または酢]各小さじ１、マヨネーズ大さじ１、オリーブ油大さじ２)
- ・塩
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】白菜とえびの麻婆
白菜…３〜４枚(約200g)
むきえび…150g
にら…1/2束
長ねぎのみじん切り…1/2本分
にんにくのみじん切り…小さじ１
しょうがのみじん切り…小さじ１
合わせ調味料
・とりガラスープの素…小さじ1/2
・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2
・酒、しょうゆ…各大さじ１
・砂糖…小さじ１
水溶き片栗粉
・片栗粉、水…各大さじ１
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】白菜とえびの麻婆
白菜…３〜４枚(約200g)
むきえび…150g
にら…1/2束
長ねぎのみじん切り…1/2本分
にんにくのみじん切り…小さじ１
しょうがのみじん切り…小さじ１
合わせ調味料
・とりガラスープの素…小さじ1/2
・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2
・酒、しょうゆ…各大さじ１
・砂糖…小さじ１
水溶き片栗粉
・片栗粉、水…各大さじ１
【副菜】かぼちゃサラダ【by 野口真紀さん】
玉ねぎの縦薄切り…1/16個分
くるみ…大さじ１〜２
かぼちゃ…1/8個(約200g)
・酢、サラダ油、塩、こしょう
【副菜】マスタードコールスロー
キャベツ…1/4個
ドレッシング(粒マスタード、レモン汁[または酢]各小さじ１、マヨネーズ大さじ１、オリーブ油大さじ２)
・塩
【汁物】ブロッコリーのポタージュ
ブロッコリー…1/2個
オリーブ油…小さじ２
にんにくのみじん切り…少々
玉ねぎのみじん切り…1/2個分
水…１ 1/2〜２カップ
顆粒スープの素…小さじ1/2
塩、こしょう…各適宜
生クリーム…少々
【汁物】中華かき玉スープ
卵…１個
しょうが…少々
青ねぎ…少々
中華スープの素(とりがらスープの素など)…小さじ１〜２
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2＋水大さじ１)
・ごま油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう
- 材料（２人分）
-
- 白菜…３〜４枚(約200g)
- むきえび…150g
- にら…1/2束
- 長ねぎのみじん切り…1/2本分
- にんにくのみじん切り…小さじ１
- しょうがのみじん切り…小さじ１
- 合わせ調味料
- ・とりガラスープの素…小さじ1/2
- ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2
- ・酒、しょうゆ…各大さじ１
- ・砂糖…小さじ１
- 水溶き片栗粉
- ・片栗粉、水…各大さじ１
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料（２人分）
-
- 玉ねぎの縦薄切り…1/16個分
- くるみ…大さじ１〜２
- かぼちゃ…1/8個(約200g)
- ・酢、サラダ油、塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- キャベツ…1/4個
- ドレッシング(粒マスタード、レモン汁[または酢]各小さじ１、マヨネーズ大さじ１、オリーブ油大さじ２)
- ・塩
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料（２人分）
-
- ブロッコリー…1/2個
- オリーブ油…小さじ２
- にんにくのみじん切り…少々
- 玉ねぎのみじん切り…1/2個分
- 水…１ 1/2〜２カップ
- 顆粒スープの素…小さじ1/2
- 塩、こしょう…各適宜
- 生クリーム…少々
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 卵…１個
- しょうが…少々
- 青ねぎ…少々
- 中華スープの素(とりがらスープの素など)…小さじ１〜２
- 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2＋水大さじ１)
- ・ごま油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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