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「トマトと牛肉のカレー炒め」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

トマトと牛肉のカレー炒め

  • 副菜

    コーンときゅうりのカッテージチーズサラダ
    アボカドときゅうりのヨーグルトサラダ

  • 汁もの

    刻みわかめとオクラの梅スープ
    みょうがと玉ねぎのスープ

  • 主菜

    トマトと牛肉のカレー炒め

    290kcal

合計

290kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 牧野直子
撮影： 野口健志

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
トマトと牛肉のカレー炒め
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このレシピの材料を見る

トマトと牛肉のカレー炒めの作り方

  • 1 牛肉は塩、こしょう各少々をふり、酒小さじ２を加えて、手でもみ込む。
  • 2 トマトは縦半分に切って２〜３cm幅のくし形切りにし、ししとうは縦に２〜３cm長さの切り目を入れる。合わせ調味料の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
  • 3 フライパンにごま油小さじ１を熱し、１を入れて炒める。色が変わったら取り出す。
  • 4 ３のフライパンにごま油小さじ１を足して熱し、ししとう、トマトを入れて炒める。トマトの角がくずれはじめたら牛肉を戻し入れ、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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