「トマトと牛肉のカレー炒め」の太らない献立

主菜
トマトと牛肉のカレー炒め 290kcal
副菜
コーンときゅうりのカッテージチーズサラダ 55kcal
アボカドときゅうりのヨーグルトサラダ 95kcal
汁もの
刻みわかめとオクラの梅スープ 10kcal
みょうがと玉ねぎのスープ 15kcal
合計
573-618kcal(ごはん込み)

スパイシーな香りでご飯が進む

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 トマトと牛肉のカレー炒め
副菜 コーンときゅうりのカッテージチーズサラダ
  • カッテージチーズ…大さじ2
  • きゅうり…1本
  • 冷凍コーン…1/2カップ
  • レモン汁…小さじ1
  • ・しょうゆ
副菜 アボカドときゅうりのヨーグルトサラダ
汁物 刻みわかめとオクラの梅スープ
  • わかめ(もどしたもの)…20g
  • オクラ…4本
  • 梅干し…1個
  • 塩…小さじ1/4
汁物 みょうがと玉ねぎのスープ
■「トマトと牛肉のカレー炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】トマトと牛肉のカレー炒め
 トマト…1個
 ししとうがらし…10本
 牛こま切れ肉…150g
 合わせ調味料
  ・しょうゆ…大さじ1
  ・カレー粉…小さじ1/2
  ・砂糖…少々
 ・塩、こしょう、酒、ごま油

■「トマトと牛肉のカレー炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】トマトと牛肉のカレー炒め
 トマト…1個
 ししとうがらし…10本
 牛こま切れ肉…150g
 合わせ調味料
  ・しょうゆ…大さじ1
  ・カレー粉…小さじ1/2
  ・砂糖…少々
 ・塩、こしょう、酒、ごま油

【副菜】コーンときゅうりのカッテージチーズサラダ
 カッテージチーズ…大さじ2
 きゅうり…1本
 冷凍コーン…1/2カップ
 レモン汁…小さじ1
 ・しょうゆ

【副菜】アボカドときゅうりのヨーグルトサラダ
 プレーンヨーグルト…大さじ3
 きゅうり…1/2本
 セロリ…1/2本
 セロリの葉…少々
 アボカド…1/2個
 ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう


【汁物】刻みわかめとオクラの梅スープ
 わかめ(もどしたもの)…20g
 オクラ…4本
 梅干し…1個
 塩…小さじ1/4



【汁物】みょうがと玉ねぎのスープ
 玉ねぎ…1/4個
 みょうが…1個
 香味野菜(にんじん、玉ねぎ、セロリなど)…少々
 顆粒スープの素…小さじ1/2
 ・酒、しょうゆ、塩、こしょう

トマトと牛肉のカレー炒め
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…1個
  • ししとうがらし…10本
  • 牛こま切れ肉…150g
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ…大さじ1
  •  ・カレー粉…小さじ1/2
  •  ・砂糖…少々
  • ・塩、こしょう、酒、ごま油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

コーンときゅうりのカッテージチーズサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • カッテージチーズ…大さじ2
  • きゅうり…1本
  • 冷凍コーン…1/2カップ
  • レモン汁…小さじ1
  • ・しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

アボカドときゅうりのヨーグルトサラダ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • プレーンヨーグルト…大さじ3
  • きゅうり…1/2本
  • セロリ…1/2本
  • セロリの葉…少々
  • アボカド…1/2個
  • ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

刻みわかめとオクラの梅スープ
の作り方

材料(2人分)
  • わかめ(もどしたもの)…20g
  • オクラ…4本
  • 梅干し…1個
  • 塩…小さじ1/4

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

みょうがと玉ねぎのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • みょうが…1個
  • 香味野菜(にんじん、玉ねぎ、セロリなど)…少々
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • ・酒、しょうゆ、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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