「揚げさばのタルタルのせ」の太らない献立

主菜
揚げさばのタルタルのせ 329kcal
副菜
ミニトマトのジンジャーマリネ 46kcal
れんこんとパプリカのピクルス 55kcal
汁もの
カリフラワーのスープ 28kcal
簡単ミネストローネ 18kcal
合計
611-630kcal(ごはん込み)

簡単タルタルソースをたっぷりと

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原ヒデトシ

献立の材料(2人分)

主菜 揚げさばのタルタルのせ
  • さば…半身(中骨のないもの)
  • 漬けだれ
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  • レタス…2枚
  • セロリ…1/2本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ・マヨネーズ、こしょう、揚げ油、小麦粉
副菜 ミニトマトのジンジャーマリネ
  • ミニトマト…10個
  • マリネ液
  •  ・しょうがのせん切り…1/2かけ分
  •  ・オリーブ油、酢…各大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ2/3
  •  ・塩…小さじ1/4
副菜 れんこんとパプリカのピクルス
  • れんこん…1/2節(約80g)
  • 黄パプリカ…1個
  • ピクルス液
  •  ・赤とうがらし…1本
  •  ・白ワインビネガー(または酢)…大さじ2
  •  ・白ワイン(または酒)…大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ2
  •  ・塩…小さじ1/2
  •  ・水…1/2カップ
汁物 カリフラワーのスープ
  • にんじん…4cm
  • カリフラワー…1/4個
  • 冷凍グリーンピース…20〜25粒
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・塩、こしょう
汁物 簡単ミネストローネ
  • トマト…1/2個
  • さやいんげん…5本
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • スープ
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1/2
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・塩、こしょう
■「揚げさばのタルタルのせ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】揚げさばのタルタルのせ
 さば…半身(中骨のないもの)
 漬けだれ
  ・酢…大さじ1
  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
 レタス…2枚
 セロリ…1/2本
 玉ねぎ…1/4個
 ・マヨネーズ、こしょう、揚げ油、小麦粉

■「揚げさばのタルタルのせ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】揚げさばのタルタルのせ
 さば…半身(中骨のないもの)
 漬けだれ
  ・酢…大さじ1
  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
 レタス…2枚
 セロリ…1/2本
 玉ねぎ…1/4個
 ・マヨネーズ、こしょう、揚げ油、小麦粉

【副菜】ミニトマトのジンジャーマリネ
 ミニトマト…10個
 マリネ液
  ・しょうがのせん切り…1/2かけ分
  ・オリーブ油、酢…各大さじ1
  ・砂糖…小さじ2/3
  ・塩…小さじ1/4

【副菜】れんこんとパプリカのピクルス
 れんこん…1/2節(約80g)
 黄パプリカ…1個
 ピクルス液
  ・赤とうがらし…1本
  ・白ワインビネガー(または酢)…大さじ2
  ・白ワイン(または酒)…大さじ1
  ・砂糖…小さじ2
  ・塩…小さじ1/2
  ・水…1/2カップ


【汁物】カリフラワーのスープ
 にんじん…4cm
 カリフラワー…1/4個
 冷凍グリーンピース…20〜25粒
 顆粒スープの素…小さじ1
 ・塩、こしょう



【汁物】簡単ミネストローネ
 トマト…1/2個
 さやいんげん…5本
 しめじ…1/2パック(約50g)
 スープ
  ・顆粒スープの素…小さじ1/2
  ・水…1 1/2カップ
 ・塩、こしょう

揚げさばのタルタルのせ
の作り方

材料(2人分)
  • さば…半身(中骨のないもの)
  • 漬けだれ
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  • レタス…2枚
  • セロリ…1/2本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ・マヨネーズ、こしょう、揚げ油、小麦粉

※副菜を選んでください。

ミニトマトのジンジャーマリネ
の作り方

材料(2人分)
  • ミニトマト…10個
  • マリネ液
  •  ・しょうがのせん切り…1/2かけ分
  •  ・オリーブ油、酢…各大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ2/3
  •  ・塩…小さじ1/4

れんこんとパプリカのピクルス
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…1/2節(約80g)
  • 黄パプリカ…1個
  • ピクルス液
  •  ・赤とうがらし…1本
  •  ・白ワインビネガー(または酢)…大さじ2
  •  ・白ワイン(または酒)…大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ2
  •  ・塩…小さじ1/2
  •  ・水…1/2カップ

※汁ものを選んでください。

カリフラワーのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…4cm
  • カリフラワー…1/4個
  • 冷凍グリーンピース…20〜25粒
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・塩、こしょう

簡単ミネストローネ
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…1/2個
  • さやいんげん…5本
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • スープ
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1/2
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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