「ほうれん草入り棒つくね」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み589-612kcal
主菜
ほうれん草入り棒つくね 312kcal
副菜
きのこの和風サラダ 59kcal
大根のゆずこしょうマヨあえ 53kcal
汁もの
ねぎのすまし汁 6kcal
せりもずく汁 23kcal

とり肉の淡泊な味+野菜の甘みでマイルド

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ほうれん草入り棒つくね

とりひき肉…200g

ほうれん草…1/2わ

にんじんの粗みじん切り…1/4本分

玉ねぎのみじん切り…1/4個分

しょうがのみじん切り…1/2かけ分

いりごま(黒)…大さじ2

あん(だし汁1/2カップ、しょうゆ、みりん各大さじ1/2、砂糖小さじ1、水溶き片栗粉[片栗粉大さじ1/2+水大さじ1])

・塩、こしょう、しょうゆ、サラダ油

副菜

しめじ…1パック

えのきたけ…1袋

ドレッシング(サラダ油、酢各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、こしょう少々)

大根…4cm(約120g)

大根の葉のみじん切り…少々

ゆずこしょう…小さじ1/2

・マヨネーズ

汁もの

長ねぎ…8cm

だし汁…2カップ

塩…小さじ1/4

粗びき黒こしょう…少々

せり…20g

もずく酢…小2パック(約120g)

白いりごま…小さじ1/2

・しょうゆ

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■「ほうれん草入り棒つくね」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ほうれん草入り棒つくね
 とりひき肉…200g
 ほうれん草…1/2わ
 にんじんの粗みじん切り…1/4本分
 玉ねぎのみじん切り…1/4個分
 しょうがのみじん切り…1/2かけ分
 いりごま(黒)…大さじ2
 あん(だし汁1/2カップ、しょうゆ、みりん各大さじ1/2、砂糖小さじ1、水溶き片栗粉[片栗粉大さじ1/2+水大さじ1])
 ・塩、こしょう、しょうゆ、サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

ほうれん草入り棒つくね
材料 (2人分)
  • とりひき肉…200g
  • しょうがのみじん切り…1/2かけ分
  • ほうれん草…1/2わ
  • いりごま(黒)…大さじ2
  • にんじんの粗みじん切り…1/4本分
  • あん(だし汁1/2カップ、しょうゆ、みりん各大さじ1/2、砂糖小さじ1、水溶き片栗粉[片栗粉大さじ1/2+水大さじ1])
  • 玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  • ・塩、こしょう、しょうゆ、サラダ油

    ほうれん草入り棒つくねの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

きのこの和風サラダ 大根のゆずこしょうマヨあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • しめじ…1パック
  • ドレッシング(サラダ油、酢各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、こしょう少々)
  • えのきたけ…1袋
材料 (2人分)
  • 大根…4cm(約120g)
  • ゆずこしょう…小さじ1/2
  • 大根の葉のみじん切り…少々
  • ・マヨネーズ

    きのこの和風サラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    大根のゆずこしょうマヨあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

ねぎのすまし汁 せりもずく汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 長ねぎ…8cm
  • 塩…小さじ1/4
  • だし汁…2カップ
  • 粗びき黒こしょう…少々
材料 (2人分)
  • せり…20g
  • 白いりごま…小さじ1/2
  • もずく酢…小2パック(約120g)
  • ・しょうゆ

    ねぎのすまし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    せりもずく汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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