「黒酢肉だんご」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み578-600kcal
主菜
黒酢肉だんご 243kcal
副菜
かぶのツナサラダ 117kcal
もやしの簡単白あえ 105kcal
汁もの
キャベツと桜えびのピリ辛スープ 22kcal
トマトとセロリのスープ 12kcal

わかめときのこでヘルシー

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜黒酢肉だんご

だんごだね

 ・豚ひき肉…100g

 ・酒、片栗粉…各大さじ1

 ・しょうゆ…小さじ1/2

 ・塩、こしょう…各少々

えのきたけ…1/2袋(約50g)

玉ねぎ…1/2個

ピーマン…2個

乾燥わかめ…大さじ2(約3.5g)

黒酢あん

 ・とりガラスープの素…小さじ1/2

 ・黒酢…大さじ2

 ・砂糖、しょうゆ、片栗粉…各大さじ1/2

 ・塩…少々

 ・水…1/2カップ

・ごま油

副菜

ツナ缶…小1缶(約80g)

かぶ…2個

・塩、マヨネーズ、粗びき黒こしょう

もやし…1/2袋

厚揚げ…1/2枚

貝割れ菜…適宜

白すりごま…大さじ1

・塩、砂糖、しょうゆ

汁もの

桜えび…大さじ1

キャベツ…2枚(約100g)

スープ

 ・にんにくの薄切り…1/2片分

 ・とりガラスープの素…小さじ1/2

 ・酒…大さじ1

 ・水…2カップ

豆板醤…少々

・塩

ミニトマト…3個

セロリ…1/4本

水…2カップ

酒…大さじ1

とりガラスープの素…小さじ1~1 1/2

粗びき黒こしょう…少々

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■「黒酢肉だんご」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】黒酢肉だんご
 だんごだね
  ・豚ひき肉…100g
  ・酒、片栗粉…各大さじ1
  ・しょうゆ…小さじ1/2
  ・塩、こしょう…各少々
 えのきたけ…1/2袋(約50g)
 玉ねぎ…1/2個
 ピーマン…2個
 乾燥わかめ…大さじ2(約3.5g)
 黒酢あん
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・黒酢…大さじ2
  ・砂糖、しょうゆ、片栗粉…各大さじ1/2
  ・塩…少々
  ・水…1/2カップ
 ・ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

黒酢肉だんご
材料 (2人分)
  • だんごだね
  • 乾燥わかめ…大さじ2(約3.5g)
  •  ・豚ひき肉…100g
  • 黒酢あん
  •  ・酒、片栗粉…各大さじ1
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  •  ・黒酢…大さじ2
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・砂糖、しょうゆ、片栗粉…各大さじ1/2
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  •  ・塩…少々
  • 玉ねぎ…1/2個
  •  ・水…1/2カップ
  • ピーマン…2個
  • ・ごま油

    黒酢肉だんごの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

かぶのツナサラダ もやしの簡単白あえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ツナ缶…小1缶(約80g)
  • ・塩、マヨネーズ、粗びき黒こしょう
  • かぶ…2個
材料 (2人分)
  • もやし…1/2袋
  • 白すりごま…大さじ1
  • 厚揚げ…1/2枚
  • ・塩、砂糖、しょうゆ
  • 貝割れ菜…適宜

    かぶのツナサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    もやしの簡単白あえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

キャベツと桜えびのピリ辛スープ トマトとセロリのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 桜えび…大さじ1
  •  ・酒…大さじ1
  • キャベツ…2枚(約100g)
  •  ・水…2カップ
  • スープ
  • 豆板醤…少々
  •  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  • ・塩
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
材料 (2人分)
  • ミニトマト…3個
  • 酒…大さじ1
  • セロリ…1/4本
  • とりガラスープの素…小さじ1~1 1/2
  • 水…2カップ
  • 粗びき黒こしょう…少々

    キャベツと桜えびのピリ辛スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    トマトとセロリのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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