「アスパラ肉巻き」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

アスパラ肉巻き
  • 副菜

    きのこのおひたしとろろがけ
    なすのマヨじょうゆあえ
  • 汁もの

    ちくわと水菜のお吸いもの
    かぶと油揚げのみそ汁
  • 主菜

    アスパラ肉巻き

    363kcal

合計

363kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 井澤由美子
撮影: 白根正治

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの

アスパラ肉巻きの作り方

  • 1 アスパラガスは根元のかたい部分を落とす。アスパラガス1本に豚肉2枚をぐるぐる巻きつけて全体をおおい、塩、こしょう各少々をふる。
  • 2 1に小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつけて、アスパラガスの根元から竹串を刺す。
  • 3 中温(約170℃)に熱した揚げ油で2を揚げ、こんがり色づいたら取り出して油をきる。皿に盛り、中濃ソースとからし各適宜を添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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