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「とりそぼろサンドじゃがガレット」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

とりそぼろサンドじゃがガレット

  • 副菜

    ほうれん草とレタスのサラダ
    アスパラの明太マヨソース

  • 汁もの

    カリフラワーのスープ
    キャベツ入りコーンスープ

  • 主菜

    とりそぼろサンドじゃがガレット

    280kcal

合計

280kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 藤井恵
撮影： 木村拓

献立の材料（２〜３人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
とりそぼろサンドじゃがガレット
このレシピの作り方を見る
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とりそぼろサンドじゃがガレットの作り方

  • 1 フライパンにとりひき肉、おろししょうが、しょうゆ、砂糖、酒を入れて菜箸で混ぜ合わせ、火にかけていりつける。パラパラになって、汁けがなくなったら火を止め、万能ねぎの小口切りを混ぜる。
  • 2 じゃがいもはせん切りにする。直径約20cmのフライパンに油を熱し、じゃがいもの半量を広げて入れる。中央に１をのせ、残りのじゃがいもでおおって平らにする。弱めの中火にし、時々、フライ返しで押しつけながら７〜８分焼く。
  • 3 表面のじゃがいもが透き通り始め、下の面全体に焼き色がついたら、皿に滑らせて取り出し、フライパンをかぶせて上下を返して戻す。鍋肌から油大さじ１を回し入れ、同様に、焼き色がつくまで焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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