「あさりと豆腐の香味蒸し」の太らない献立

- 主菜
- あさりと豆腐の香味蒸し 177kcal
- 副菜
- にんじんのアーモンドサラダ 130kcal
- 新玉ねぎのレモンあえ 96kcal
- 汁もの
- わかめスープ(2006年4月25日号) 69kcal
- すりおろし長いものスープ 76kcal
- 合計
- 560-601kcal(ごはん込み)
たれとあさりのうまみが充分に出ている
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献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】あさりと豆腐の香味蒸し
あさり(砂抜き)…180g
もめん豆腐…1丁(約300g)
チンゲン菜…1株
しょうがのせん切り…1かけ分
うま塩ねぎだれ…大さじ3(材料は約2カップ分)
・長ねぎの粗みじん切り…3本分(約200g)
・とりガラスープの素…大さじ1
・塩…小さじ2
・こしょう…小さじ2/3
・ごま油、水…各1/2カップ
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】あさりと豆腐の香味蒸し
あさり(砂抜き)…180g
もめん豆腐…1丁(約300g)
チンゲン菜…1株
しょうがのせん切り…1かけ分
うま塩ねぎだれ…大さじ3(材料は約2カップ分)
・長ねぎの粗みじん切り…3本分(約200g)
・とりガラスープの素…大さじ1
・塩…小さじ2
・こしょう…小さじ2/3
・ごま油、水…各1/2カップ
【副菜】にんじんのアーモンドサラダ
にんじん…1本
アーモンドスライス…大さじ1強
ドレッシング(オリーブ油大さじ2、レモン汁1/2個分、おろしにんにく1片分、塩、こしょう各少々)
【副菜】新玉ねぎのレモンあえ
新玉ねぎ…1個
貝割れ菜…1パック
レモン汁…大さじ1
レモンの薄切り…適宜
・砂糖、塩、こしょう、サラダ油
【汁物】わかめスープ(2006年4月25日号)
長ねぎ…5cm
わかめ(塩蔵)…20g
いりごま(白)…小さじ1/4
だし汁…2カップ
・ごま油、酒、しょうゆ、塩
【汁物】すりおろし長いものスープ
長いも…7〜8cm(約150g)
にんにくのみじん切り…1/2片分
とりガラスープの素…小さじ1
・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう
- 材料(2人分)
-
- あさり(砂抜き)…180g
- もめん豆腐…1丁(約300g)
- チンゲン菜…1株
- しょうがのせん切り…1かけ分
- うま塩ねぎだれ…大さじ3(材料は約2カップ分)
- ・長ねぎの粗みじん切り…3本分(約200g)
- ・とりガラスープの素…大さじ1
- ・塩…小さじ2
- ・こしょう…小さじ2/3
- ・ごま油、水…各1/2カップ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料(2人分)
-
- にんじん…1本
- アーモンドスライス…大さじ1強
- ドレッシング(オリーブ油大さじ2、レモン汁1/2個分、おろしにんにく1片分、塩、こしょう各少々)
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- 新玉ねぎ…1個
- 貝割れ菜…1パック
- レモン汁…大さじ1
- レモンの薄切り…適宜
- ・砂糖、塩、こしょう、サラダ油
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料(2人分)
-
- 長ねぎ…5cm
- わかめ(塩蔵)…20g
- いりごま(白)…小さじ1/4
- だし汁…2カップ
- ・ごま油、酒、しょうゆ、塩
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- 長いも…7〜8cm(約150g)
- にんにくのみじん切り…1/2片分
- とりガラスープの素…小さじ1
- ・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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