「えびとレタスの卵炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み567-648kcal
主菜
えびとレタスの卵炒め 239kcal
副菜
長いもの梅あえ 63kcal
水菜のきのこドレサラダ 41kcal
汁もの
チンゲンサイとはるさめのピリ辛スープ 128kcal
キャベツとコーンのスープ 69kcal

ふんわり&シャキッの食感

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜えびとレタスの卵炒め

えび…100g

下味(しょうが汁大さじ1/2、酒小さじ1、片栗粉小さじ1/4、塩少々)

卵…2個

レタス…1/2個

長ねぎのみじん切り…大さじ1

とりガラスープの素…少々

・サラダ油、塩、こしょう

副菜

長いも…1/2本(約200g)

梅肉だれ

 ・梅干し(種を除いて包丁でたたいたもの)…大さじ1/2

 ・水…小さじ1/2

 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1/3

エリンギ…1本

水菜…1/2わ(約100g)

しめじ…1/2パック(約50g)

・オリーブ油、塩、酢

汁もの

チンゲンサイ…2株

はるさめ…40g

とりガラスープの素…小さじ1

・ごま油、酒、塩、こしょう、ラー油

キャベツ…1/4個

ホールコーン缶…小1缶(85g)

顆粒スープの素…小さじ1

・塩

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■「えびとレタスの卵炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】えびとレタスの卵炒め
 えび…100g
 下味(しょうが汁大さじ1/2、酒小さじ1、片栗粉小さじ1/4、塩少々)
 卵…2個
 レタス…1/2個
 長ねぎのみじん切り…大さじ1
 とりガラスープの素…少々
 ・サラダ油、塩、こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

えびとレタスの卵炒め
材料 (2人分)
  • えび…100g
  • 長ねぎのみじん切り…大さじ1
  • 下味(しょうが汁大さじ1/2、酒小さじ1、片栗粉小さじ1/4、塩少々)
  • とりガラスープの素…少々
  • 卵…2個
  • ・サラダ油、塩、こしょう
  • レタス…1/2個

    えびとレタスの卵炒めの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

長いもの梅あえ 水菜のきのこドレサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 長いも…1/2本(約200g)
  •  ・水…小さじ1/2
  • 梅肉だれ
  •  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1/3
  •  ・梅干し(種を除いて包丁でたたいたもの)…大さじ1/2
材料 (2人分)
  • エリンギ…1本
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • 水菜…1/2わ(約100g)
  • ・オリーブ油、塩、酢

    長いもの梅あえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    水菜のきのこドレサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

チンゲンサイとはるさめのピリ辛スープ キャベツとコーンのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • チンゲンサイ…2株
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • はるさめ…40g
  • ・ごま油、酒、塩、こしょう、ラー油
材料 (2人分)
  • キャベツ…1/4個
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ホールコーン缶…小1缶(85g)
  • ・塩

    チンゲンサイとはるさめのピリ辛スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    キャベツとコーンのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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