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太らない献立
「蒸しなすとささ身のポン酢あんかけ」の太らない献立

「蒸しなすとささ身のポン酢あんかけ」の太らない献立

主菜

副菜

汁物

主菜: 蒸しなすとささ身のポン酢あんかけ 222kcal

副菜: さつまいものはちみつ煮 131kcal; 大根のおかかマヨあえ 109kcal

汁もの: パクチーとしめじのみそ汁 29kcal; アスパラガスとわかめのすまし汁 26kcal

合計: 575-600kcal（ごはん込み）

ほんのり酸味のあるあんがなすとささ身にからむ

材料
コピー

ジャンル：

その他

レシピ作成・調理：

きじまりゅうた

撮影：

豊田朋子

献立の材料（２人分）

主菜蒸しなすとささ身のポン酢あんかけ

とりささ身…200g
なす…3個
みょうが…2個
ポン酢じょうゆ…60ml
水溶き片栗粉
　・片栗粉…大さじ1
　・水…大さじ１　1/2
・片栗粉、ごま油

副菜さつまいものはちみつ煮

さつまいも…1/2本(約150g)
はちみつ…大さじ１
・酒、しょうゆ

副菜大根のおかかマヨあえ

大根…５cm(約150g)
大根の葉…１本分(約30g)
削りがつお…小１袋(３g )
・マヨネーズ

汁物パクチーとしめじのみそ汁

パクチー…30g
しめじ…1/2パック(約50g)
だし汁…１　1/2カップ
みそ…大さじ1

汁物アスパラガスとわかめのすまし汁

グリーンアスパラガス…４〜５本
カットわかめ（乾燥）…１g
だし汁…２カップ
・酒、みりん、塩、しょうゆ

■「蒸しなすとささ身のポン酢あんかけ」の太らない献立
献立の材料（２人分）

・食材一覧
【主菜】蒸しなすとささ身のポン酢あんかけ
　とりささ身…200g
　なす…3個
　みょうが…2個
　ポン酢じょうゆ…60ml
　水溶き片栗粉
　　・片栗粉…大さじ1
　　・水…大さじ１　1/2
　・片栗粉、ごま油

■「蒸しなすとささ身のポン酢あんかけ」の太らない献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】蒸しなすとささ身のポン酢あんかけ
　とりささ身…200g
　なす…3個
　みょうが…2個
　ポン酢じょうゆ…60ml
　水溶き片栗粉
　　・片栗粉…大さじ1
　　・水…大さじ１　1/2
　・片栗粉、ごま油

【副菜】さつまいものはちみつ煮
　さつまいも…1/2本(約150g)
　はちみつ…大さじ１
　・酒、しょうゆ

【副菜】大根のおかかマヨあえ
　大根…５cm(約150g)
　大根の葉…１本分(約30g)
　削りがつお…小１袋(３g )
　・マヨネーズ

【汁物】パクチーとしめじのみそ汁
　パクチー…30g
　しめじ…1/2パック(約50g)
　だし汁…１　1/2カップ
　みそ…大さじ1

【汁物】アスパラガスとわかめのすまし汁
　グリーンアスパラガス…４〜５本
　カットわかめ（乾燥）…１g
　だし汁…２カップ
　・酒、みりん、塩、しょうゆ