「ロール焼き豚」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み575-650kcal
主菜
ロール焼き豚 215kcal
副菜
白菜とりんごのサラダ 123kcal
マスタードコールスロー 190kcal
汁もの
刻み小松菜の中華スープ 27kcal
トマトとにらのスープ 19kcal

しっとり、甘辛味に仕上げた

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ロール焼き豚

豚もも薄切り肉…3~4枚(約100g)

下味

 ・酒、片栗粉…各大さじ1/2

 ・しょうが汁…大さじ1

おから…150g

合わせ調味料

 ・オイスターソース…小さじ1/2

 ・中華スープの素…小さじ1

 ・湯…70ml

はちみつ…大さじ1/2

・しょうゆ、粗びき黒こしょう

副菜

白菜…2枚

りんご…1/2個

パセリドレッシング

 ・パセリのみじん切り…大さじ1

 ・酢、オリーブ油…各大さじ2

 ・塩、こしょう…各少々

キャベツ…1/4個

ドレッシング(粒マスタード、レモン汁[または酢]各小さじ1、マヨネーズ大さじ1、オリーブ油大さじ2)

・塩

汁もの

小松菜…50g(1/6わ)

長ねぎ…10cm

とりガラスープの素…小さじ1/2

・ごま油、酒、塩、粗びき黒こしょう

トマト…1/8個

にら…1/4わ

にんにくのみじん切り…小さじ1/2

とりガラスープの素…小さじ2/3

ナンプラー…小さじ1/4

グラニュー糖…小さじ1/4

・サラダ油、こしょう

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■「ロール焼き豚」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ロール焼き豚
 豚もも薄切り肉…3~4枚(約100g)
 下味
  ・酒、片栗粉…各大さじ1/2
  ・しょうが汁…大さじ1
 おから…150g
 合わせ調味料
  ・オイスターソース…小さじ1/2
  ・中華スープの素…小さじ1
  ・湯…70ml
 はちみつ…大さじ1/2
 ・しょうゆ、粗びき黒こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

ロール焼き豚
材料 (2人分)
  • 豚もも薄切り肉…3~4枚(約100g)
  •  ・オイスターソース…小さじ1/2
  • 下味
  •  ・中華スープの素…小さじ1
  •  ・酒、片栗粉…各大さじ1/2
  •  ・湯…70ml
  •  ・しょうが汁…大さじ1
  • はちみつ…大さじ1/2
  • おから…150g
  • ・しょうゆ、粗びき黒こしょう
  • 合わせ調味料

    ロール焼き豚の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

白菜とりんごのサラダ マスタードコールスロー

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 白菜…2枚
  •  ・パセリのみじん切り…大さじ1
  • りんご…1/2個
  •  ・酢、オリーブ油…各大さじ2
  • パセリドレッシング
  •  ・塩、こしょう…各少々
材料 (2人分)
  • キャベツ…1/4個
  • ・塩
  • ドレッシング(粒マスタード、レモン汁[または酢]各小さじ1、マヨネーズ大さじ1、オリーブ油大さじ2)

    白菜とりんごのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    マスタードコールスローの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

刻み小松菜の中華スープ トマトとにらのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 小松菜…50g(1/6わ)
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 長ねぎ…10cm
  • ・ごま油、酒、塩、粗びき黒こしょう
材料 (2人分)
  • トマト…1/8個
  • ナンプラー…小さじ1/4
  • にら…1/4わ
  • グラニュー糖…小さじ1/4
  • にんにくのみじん切り…小さじ1/2
  • ・サラダ油、こしょう
  • とりガラスープの素…小さじ2/3

    刻み小松菜の中華スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    トマトとにらのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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