料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。
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治部煮(じぶに)風とり汁つけうどん
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お手軽豚キムチ炒め
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とりのごま焼きレタス包み
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アスパラの黒ごまきんぴら
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もやしの明太さっと煮
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