坂田阿希子さん
料理雑誌の出版社に入社後、自ら料理する道を選び料理研究家のアシスタントから始める。フランス料理店、フランス菓子店での経験を積み独立し、料理教室「STUDIO SPOON」をスタート。
-
1位キャベツたっぷり餃子
主な食材: キャベツ / おろしにんにく
-
2位アボカドのみそ汁
主な食材: 玉ねぎ / 万能ねぎの小口切り
-
3位豚肉のポットロースト
主な食材: ローズマリー / 豚肩ロースかたまり肉
-
4位ゴーヤーの梅おかかあえ
主な食材: 梅干し / ゴーヤー
-
5位牛レバーのステーキ
主な食材: 牛レバー / パセリのみじん切り
-
6位
えびフライ極上タルタルソース
-
7位
冬野菜のラタトゥイユ
-
8位
スイートポテトアップルパイ
-
9位
黒ごま担々麺
-
10位
バターシュガークレープ
-
11位
玉ねぎのおかかあえ
-
12位
巻かないロールキャベツ
-
13位
肉詰めかぼちゃのレンジ蒸し
-
14位
アボカドのクリームグラタン
-
15位
えびカツサンド
-
16位
ジューシーメンチカツ
-
17位
こっくり牛すじ煮込み
-
18位
小松菜のスパニッシュオムレツ
-
19位
皮つきポテトフライ
-
20位
さつまいものレモン煮