平野由希子さん
料理研究家、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、大井町のワインバー「8huit.」オーナー。書籍や雑誌などでも活躍しながら、商品開発なども手掛ける。著書に「ソムリエ料理家の ワインを飲む日のレシピ帖」（KADOKAWA）などがある。
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1位じゃがいものバターじょうゆ炒め
主な食材： バター / じゃがいも
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2位とりむね肉の蒸し焼きねぎソース
主な食材： レタス / 長ねぎのみじん切り
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3位鯛の塩釜焼き
主な食材： 鯛 / 卵白
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4位きゅうりの冷や汁風
主な食材： みょうが / きゅうり
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5位シンプルポテトサラダ
主な食材： 玉ねぎ / じゃがいも
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6位
しらすのブルスケッタ
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7位
コチュマヨソース
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8位
ジューシーチキンカツ
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9位
トマトの冷たい煮びたし
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10位
手羽元の梅煮
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11位
まるごとキャベツの蒸し煮
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12位
簡単アクアパッツァ
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13位
みそクリームチーズ
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14位
トマトのアジアンサラダ
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15位
白菜のスープ煮
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16位
アボカドディップトースト
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17位
もも肉のカレー風味カリッと揚げ
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18位
中華風温やっこ
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19位
簡単ブイヨン
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20位
じゃがいもとベーコンのこんがりソテー
