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新ごぼうと春キャベツの農園サラダ

時短でラク

新ごぼうと春キャベツの農園サラダ

玉ねぎドレッシングで野菜だけのもの足りなさをカバー

15分

１人分：

111kcal

0.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をこそげて皮むき器で削り、塩少々をふってもむ。

  2. 2

    キャベツは一口大に、さやいんげんは斜め半分に切って軽くゆでる。

  3. 3

    玉ねぎはすりおろし、サラダ油大さじ１、酢大さじ２、塩、こしょう各少々を加えてドレッシングを作る。

  4. 4

    水をきった１、２を器に盛って３のドレッシングをかける。

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安藤美奈子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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