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豆苗とあさりの炒めもの

豆苗とあさりの炒めもの

ダイエット向きな豆苗とあさりのヘルシーメニュー！　にんにくを効かせた炒めもの

20分

１人分：

159kcal

1.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    豆苗は根元ぎりぎりのところで切り離す。あさりは海水程度の濃さの塩水で砂出しする。しょうがはみじん切りに。にんにくは粗めのみじん切りに。

  2. 2

    中華鍋に油大さじ１　1/2を熱して塩小さじ1/4、しょうがを入れて炒め、香りが出てきたら豆苗を加え、しんなりしたらあさりも加えて炒める。

  3. 3

    あさりの口があいたら器に盛り、にんにくを散らす。

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林幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 山本明義

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