納豆サラダのレタス包み

材料（２人分）

なす、ピーマン
　各１個
トマト
　小１個
セロリ
　1/3本
レタス
　適宜
ひきわり納豆
　大１パック
卵
　１個
・練りがらし、しょうゆ

• なす、ピーマン

  各１個

• トマト

  小１個

• セロリ

  1/3本

• レタス

  適宜

• ひきわり納豆

  大１パック

• 卵

  １個

• ・練りがらし、しょうゆ

1. 1

   なす、ピーマン、トマトはへたや種を除き、セロリは筋を取って、それぞれ小角切りにする。レタスは１枚ずつほぐしておく。

2. 2

   納豆は添付の練りがらし、たれと卵を混ぜ、味をみてさらに練りがらし、しょうゆ各少々で調味する。

3. 3

   野菜と納豆をざっくり混ぜてレタスに盛る。好みで削りがつおをふって。

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