かぼちゃのツナマヨサラダ

材料（作りやすい分量）

ツナ缶(フレーク)
　１缶(約80g)
ゆで卵(かたゆで)
　４個
かぼちゃ
　1/4個
玉ねぎ
　1/4個
レモン汁
　大さじ1/2
・塩、こしょう、マヨネーズ、粗びき黒こしょう

• ツナ缶(フレーク)

  １缶(約80g)

• ゆで卵(かたゆで)

  ４個

• かぼちゃ

  1/4個

• 玉ねぎ

  1/4個

• レモン汁

  大さじ1/2

• ・塩、こしょう、マヨネーズ、粗びき黒こしょう

1. 1

   かぼちゃは一口大に切り、さっと水で洗う。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約７分加熱する。

2. 2

   玉ねぎは縦薄切りにして塩少々をふってもみ、水で洗ってざるにあけ、水けをよく絞る。ツナは缶汁をきり、レモン汁をかける。

3. 3

   １の水けをペーパータオルでよく拭き、塩、こしょう各少々をふり、ツナを加えてかぼちゃを軽く潰しながら混ぜ、さます。

4. 4

   ゆで卵は四つ割りにし、２の玉ねぎ、マヨネーズ大さじ６とともに加えて混ぜる。仕上げに、粗びき黒こしょう適宜をふる。
   
   ●保存の目安：保存容器に入れ、冷蔵で２〜３日

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