にんじんのミルク揚げ

にんじんのミルク揚げ

鍋1つフライパン1つでごちそうメニュー

にんじんの甘さが引き立つ! 甘くておいしいからおやつにもピッタリ♪

1人分:

382kcal

0.3g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    にんじんはせん切りにし(スライサー」を使うと便利)、ボウルに入れる。小麦粉大さじ3、牛乳、粉チーズ、塩少々を加えてざっくりと混ぜる。

  2. 2

    フライパンに1cm深さになるように油を注いで熱し、熱くなったら1をスプーンで食べやすい大きさに落とし入れる。途中で上下を返し、時々油をかけながら、弱めの中火でカラッとするまで揚げ焼きにし、油をきる

    せん切りにしたにんじんに、材料を加えて混ぜるだけで準備OK。

    せん切りにしたにんじんに、材料を加えて混ぜるだけで準備OK。

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藤野嘉子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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