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ごぼうサラダ

ごぼうサラダ

繰り返し作りたいおかず50

マヨネーズであえてごまをプラス

１人分：

103kcal

0.4g

材料（２人分）

  • ごぼう

    1/2本

  • マヨネーズ

    大さじ１　1/2

  • すりごま(白)

    小さじ２

  • ・塩、こしょう

作り方

  1. 1

    ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、斜め３mm幅に切ってからせん切りにし、水に５分ほど放して水をきる。塩を加えた熱湯で約５分ゆでて、やわらかくなったらざるに上げる。

  2. 2

    １の粗熱がとれたらボウルに入れ、マヨネーズ、すりごまを加えて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。

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脇雅世さん

脇雅世 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ごぼうサラダを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 木村拓

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