にんじんのチャンプルー

材料（２人分）

にんじん
　１本
削りがつお
　2袋(約10g)
合わせ調味料
　・砂糖、塩、しょうゆ
　　各小さじ1/3
・サラダ油

• にんじん

  １本

• 削りがつお

  2袋(約10g)

• 合わせ調味料

• 　・砂糖、塩、しょうゆ

  各小さじ1/3

• ・サラダ油

1. 1

   にんじんは長さを３〜４等分にし、せん切りにする。

2. 2

   フライパンに油小さじ２を熱し、にんじんを炒める。しんなりしてきたら合わせ調味料、削りがつお約1/3量を加えて炒め合わせる。

   

   削りがつおをたっぷりからめて、食欲そそる味に

3. 3

   全体になじんだら、器に盛って残りの削りがつおをのせる。

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