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エリンギのナムル

エリンギのナムル

おうちで簡単！韓国ごはん

彩りのよい野菜を組み合わせて

１人分：

53kcal

0.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    エリンギは４cm長さ、５mm厚さ、１cm幅の短冊切りにする。にんじんは細切りにする。にらは４cm長さに切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、エリンギ、にんじんを加えて約１分ゆでる。にらを加えてすぐに火を止め、ざるにあけて水にさっとさらす。水けをよくきってボウルに入れ、にんにく、ごま油小さじ１　1/2、塩小さじ1/4を加えてあえる。

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外処佳絵さん

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