ズッキーニのジョン

材料（２人分）

ズッキーニ
　１本
卵液
　・溶き卵
　　小１個分
　・おろしにんにく
　　１片分
　・塩
　　少々
たれ
　・ポン酢じょうゆ
　　大さじ１
　・コチュジャン
　　少々
・ごま油、小麦粉

• ズッキーニ

  １本

• 卵液

• 　・溶き卵

  小１個分

• 　・おろしにんにく

  １片分

• 　・塩

  少々

• たれ

• 　・ポン酢じょうゆ

  大さじ１

• 　・コチュジャン

  少々

• ・ごま油、小麦粉

1. 1

   ズッキーニは６〜７mm厚さの輪切りにする。ボウルに卵液の材料を混ぜる。

2. 2

   フライパンにごま油大さじ１を弱めの中火で熱し、ズッキーニに小麦粉を薄くまぶし、卵液にくぐらせて並べる。

3. 3

   残った卵液を上にかけて焼き、こんがり焼き色がついたら上下を返し、こんがり焼き色がつくまで焼く。器に盛り、たれの材料を混ぜて添える。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！