ひじきご飯

Name: ひじきご飯
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: にら…４本; 乾燥ひじき…５g; 温かいご飯…茶碗２杯分弱(約240g); 合わせ調味料; ・しょうゆ…小さじ１ 1/2; ・砂糖…小さじ1/4; ・水…小さじ1/2

年末年始のリセットごはん

栄養いっぱいのひじきご飯♪　お鍋を使わずにボウル1つで簡単下ごしらえ！

１人分：

214kcal

0.7g

材料（２人分）

にら
　４本
乾燥ひじき
　５g
温かいご飯
　茶碗２杯分弱(約240g)
合わせ調味料
　・しょうゆ
　　小さじ１　1/2
　・砂糖
　　小さじ1/4
　・水
　　小さじ1/2

1

ひじきは水でもどし、水をきる。にらは１cm長さに切る。
2

耐熱ボウルに１、合わせ調味料を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約２分30秒加熱する。そのまま約５分おいて蒸らし、汁けをきってごはんを加え、さっくり混ぜる。

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外処佳絵さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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