かぼちゃとハムの重ねチーズ焼き
214kcal
1.1g
25min
材料（２人分）
- かぼちゃ…1/4個(300g)
- ボンレスハム…２枚
- 牛乳…1/4カップ
- 粉チーズ…大さじ３
- ・塩、こしょう、バター
かぼちゃ…1/4個(300g)
ボンレスハム…２枚
牛乳…1/4カップ
粉チーズ…大さじ３
・塩、こしょう、バター
ボンレスハム…２枚
牛乳…1/4カップ
粉チーズ…大さじ３
・塩、こしょう、バター
作り方
- かぼちゃは種とわたを除いて厚さ５mmのくし形に切り、耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジで約５分加熱して、塩、こしょう各少々をふる。ハムは細く切る。
- グラタン皿に薄くバターを塗り、かぼちゃの1/2量を並べて塩、こしょう各少々をふり、ハム1/2量を散らす。さらに、かぼちゃ、ハムの順で同様に繰り返し、牛乳を注いで、チーズをふる。
- ２にアルミホイルをかぶせ、オーブントースターで約５分焼き、アルミホイルを取って、表面に焼き色がつくまでさらに２〜３分焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 葛西麗子
- ヨーロッパ各地で料理と製菓を学び、「葛西麗子お菓子教室」「スタジオECS料理教室」を主宰。著書には「とろぷるデザート (やわらかめがおいしい)」（世界文化社）、「お菓子の時間―秘密のレシピ・おいしい話」（日本ヴォーグ社）など。
食材の扱い方・ポイント
- かぼちゃ
- 表面に溝がなくなめらかな「西洋かぼちゃ」と、縦に深い溝の入った「日本かぼちゃ」が主な品種…
- ハム
- 豚肉の保存食品の一つで、本来は、豚の骨つきもも肉の加工品のこと。日本では、加熱製品が多く…
かぼちゃとハムの重ねチーズ焼きを使った献立アイデア
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！