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ガーリックチキンの冷凍ストック

ガーリックチキンの冷凍ストック

冷凍ストックの新常識レシピ

パサつきやすいむね肉もオイルをもみ込んで冷凍すればしっとり！

材料（作りやすい分量・３袋分）

作り方

  1. 1

    とり肉は１cm厚さのそぎ切りにする。

    None
  2. 2

    ボウルに１、にんにく、塩小さじ1/2、オリーブ油大さじ２を入れてまんべんなくもみ込む。

    None
  3. 3

    冷凍用保存袋３枚に等分に入れる。平らにして、空気を抜いて密閉し、冷凍室で凍らせる。

    ●約３週間保存可能。

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ヤミーさん

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※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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