ダブルトマトの薬味たっぷりサラダ

材料（２人分）

トマト
　２個
ミニトマト
　１パック
みょうが
　２個
青じそ
　10枚
玉ねぎ
　1/8個
ドレッシング
　・オリーブ油
　　大さじ3
　・酢
　　大さじ１　1/2
　・しょうゆ
　　大さじ１
　・砂糖
　　小さじ1/3
　・塩、こしょう
　　各少々

• トマト

  ２個

• ミニトマト

  １パック

• みょうが

  ２個

• 青じそ

  10枚

• 玉ねぎ

  1/8個

• ドレッシング

• 　・オリーブ油

  大さじ3

• 　・酢

  大さじ１　1/2

• 　・しょうゆ

  大さじ１

• 　・砂糖

  小さじ1/3

• 　・塩、こしょう

  各少々

1. 1

   みょうがは薄い小口切り、しそはせん切り、玉ねぎはみじん切りにする。トマトは一口大の乱切りにし、ミニトマトは横半分に切る。

   

   トマトはくし形切りにすると、果肉と種の部分がはずれやすいため、生で食べるなら一口大の乱切りにするのがおすすめ。

2. 2

   ドレッシングの材料を混ぜ、みょうが、玉ねぎを加えて混ぜる。

3. 3

   器にトマト２種を盛り合わせ、２をかけてしそをのせる。

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