レタスクラブ
マイページ
オクラのカレーサブジ

オクラのカレーサブジ

電子レンジのヘルシー夏おかず

粒マスタードで味にアクセントを

１人分：

28kcal

0.4g

材料（２人分）

  • オクラ

    1袋(約80g)

  • ・塩、カレー粉、オリーブ油、こしょう、粒マスタード

作り方

  1. 1

    オクラは塩もみしてうぶ毛を取り、さっと洗う。包丁でぐるりとがくをむいて縦半分に切り、口径約21cmの耐熱皿にのせる。カレー粉、オリーブ油各小さじ1/2、塩、こしょう各少々をまぶす。

  2. 2

    ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱する。取り出して熱いうちに粒マスタード小さじ1を加え、全体を混ぜる。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
伊藤晶子さん

伊藤晶子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

関連するレシピまとめ

にんじんとひじきのカレーきんぴら
豚ももとなすのくったり煮
豚肉とキャベツのみそ炒め
レンチン完成
235品

レシピまとめをもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

オクラの人気レシピランキング

オクラの人気レシピランキングをもっと見る

野菜の和え物 その他の人気レシピランキング

野菜の和え物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう しらす干し たこ キーウィ にんにく じゃがいも グリーンピース

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！