スティック春巻き

Name: スティック春巻き
Yield: 10本分
Cuisine: エスニック
Ingredients: ツナ缶…小1缶(約70g); 玉ねぎ…1/2個; アボカド…1/2個; 春巻きの皮…5枚; ・カレー粉、塩、サラダ油

ハロウィーンパーティーレシピBOOK

カレー粉の風味がきいている

１本分：

93kcal

0.1g

材料（10本分）

ツナ缶
　小1缶(約70g)
玉ねぎ
　1/2個
アボカド
　1/2個
春巻きの皮
　5枚
・カレー粉、塩、サラダ油

1

玉ねぎは縦薄切りにする。アボカドは縦薄切りにし、さらに縦1cm幅に切る。ツナは缶汁をきってボウルに入れ、カレー粉小さじ1、塩少々を加えて混ぜる。春巻きの皮は半分に切る。
2

春巻きの皮1切れを横長に置き、ツナ、玉ねぎ、アボカドを1/10量ずつ中央にのせる。皮の縁に指で水をつけ、手前からくるくる巻く。両端は押さえて閉じる。残りも同様にする。

半分に切った春巻きの皮の中央に具材を横長にのせて巻く。両端は押さえて、平たくして留める。
3

フライパンに油を2cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。２を入れ、途中上下を返して全体にこんがりと色づくまで揚げ焼きにする。取り出して油をきる。