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かぼちゃのごま酢あえ

かぼちゃのごま酢あえ

3：2：1のやせる冬レシピ

酸味がかぼちゃの甘みを引き立てる

１人分：

94kcal

0.7g

材料（２人分）

  • かぼちゃ

    1/10個(約150g)

  • ごま酢だれ

  • 　・白すりごま

    大さじ1

  • 　・砂糖、しょうゆ

    各大さじ1/2

  • 　・酢

    小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは1.5cm角に切り、皮をところどころむく。水にくぐらせ、ラップに包んで電子レンジで約2分加熱する。そのまま粗熱がとれるまで蒸らす。

  2. 2

    ボウルにごま酢だれの材料を入れて混ぜ、１を加えてあえる。

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牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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