とりむね肉のごまドレ炒め

材料（２人分）

とりむね肉
　小1枚(約200g)
ピーマン
　2個
ミニトマト
　6個
ごまドレッシング(市販品)
　大さじ3

• とりむね肉

  小1枚(約200g)

• ピーマン

  2個

• ミニトマト

  6個

• ごまドレッシング(市販品)

  大さじ3

1. 1

   ピーマンは一口大の乱切りにし、ミニトマトは縦半分に切る。とり肉は皮を除き、一口大のそぎ切りにする。

   
2. 2

   フライパンにごまドレッシングを中火で熱し、ふつふつと煮立ってきたらとり肉を並べ入れて焼く。焼き色がついたら上下を返し、同様に焼く。

   
3. 3

   全体に焼き色がついて中まで火が通ったら、ピーマンを加えて炒める。ピーマンの色が鮮やかになったらミニトマトを加え、さっと炒め合わせる。

   

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