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焼き厚揚げのにらだれ

焼き厚揚げのにらだれ

黒酢を入れたにらだれがぐっとくる味わい

１人分：

189kcal

0.7g

材料（２人分）

  • 厚揚げ

    1枚

  • にら

    1/3わ

  • ごま油、黒酢

    各大さじ1

  • しょうゆ

    大さじ1/2

  • 砂糖、黒いりごま

    各小さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きをする。魚焼きグリルを中火にし、厚揚げをのせて片面約3分ずつ焼く。一口大に切って器に盛る。

  2. 2

    にらは3mm幅に切ってボウルに入れ、ごま油、黒酢各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、砂糖、黒いりごま各小さじ1を加えて混ぜ、1にかける。

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堤人美さん

堤人美 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

焼き厚揚げのにらだれを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 高杉純

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