れんこんの梅おかかあえ

れんこんの梅おかかあえ

れんこんは薄切りにするから短時間のレンチンでOK

1人分:

31kcal

0.4g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    れんこんは2〜3mm厚さの半月切りにし、水に約5分さらして水けをきる。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱し、水けを拭く。

  2. 2

    梅干しは種を取り、なめらかになるまで包丁でたたく。1に、削りがつおとともに加え、あえる。

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新谷友里江さん

新谷友里江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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