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豚えび炒めご飯

豚えび炒めご飯

１人分：

536kcal

1.6g

桜えびの香りが食欲をそそる

牛尾理恵さん

牛尾理恵 さんのレシピ

材料（２人分）

  • 豚ひき肉

    100g

  • 桜えび

    10g

  • 長ねぎ(青い部分)を含む

    1/2本

  • ご飯

    400g

  • ごま油

    大さじ1

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 塩

    小さじ1/3

  • こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    長ねぎは粗みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ねぎ、豚ひき肉、桜えびを入れて1〜2分炒める。

  3. 3

    ご飯を加えて炒め合わせ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、混ぜる。

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牛尾理恵さん

牛尾理恵 さん

料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

豚えび炒めご飯を使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 邑口京一郎

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