卵ねぎチャーハン

卵ねぎチャーハン

さっぱり味で、濃い味おかずと好相性

1人分:

344kcal

0.3g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    長ねぎは粗みじんに切る。卵はざっとほぐす。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、溶き卵を流し入れて大きく5〜6回混ぜて取り出す。フライパンを拭いてごま油小さじ2を中火で熱し、ねぎをさっと炒めて温かいご飯を入れ、強火にして炒める。ご飯がなじんだら卵を戻し入れ、塩、こしょう各少々をふってざっと混ぜる。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

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  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 邑口京一郎

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