材料（２人分）
サラダチキン
1枚(約120g)
冷凍刻みオクラ
60g
冷凍うどん
2玉
ごま豆乳だれ
・豆乳(成分無調整)
大さじ6
・白すりごま
大さじ4
・めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ4
・おろししょうが
小さじ2
1枚(約120g)
冷凍刻みオクラ
60g
冷凍うどん
2玉
ごま豆乳だれ
・豆乳(成分無調整)
大さじ6
・白すりごま
大さじ4
・めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ4
・おろししょうが
小さじ2
作り方
-
2
ごま豆乳だれの材料を混ぜる。冷凍オクラを加えて混ぜ、１にかける。
このレシピを共有する
八木佳奈 さん
フードスタイリスト。雑誌や書籍などでスタイリングのほか、料理制作も手がけている。二児の母でもあり、見た目がかわいく子どもを喜ばせる家庭料理が得意。
-
▶公式ブログ：お祝いごはん
-
▶instagram：https://www.instagram.com/yagikana_fs/
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
お料理メモ
【お弁当にするときは】
たれはうどんと別にして持っていき、食べる直前にかける。たれは保冷できるスープジャーなどに入れるのがおすすめ。
※夏場のお弁当は、気温が高くいたみやすいので注意が必要。
基本的にすべてしっかりとさましてから詰め、保冷剤を添えて持ち歩くと安心。
-
カテゴリ：
-
主な食材：
おすすめ読みもの(PR)
とりむね肉の人気レシピランキング
とりむね肉の人気レシピランキングをもっと見る
うどん その他の人気レシピランキング
うどん その他の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35949品をご紹介！