レタスクラブ
マイページ
とり肉のガーリックから揚げ

とり肉のガーリックから揚げ

パンチのある味わいが夏にぴったり！

１人分：

468kcal

2.0g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    とりむね肉はそぎ切りにして一口大に切る。ボウルに入れ、おろしにんにく、酒大さじ1、塩小さじ1/2を加えてもみ込み、約10分おく。じゃがいもは1cm厚さの輪切りにし、水にさっとさらして水けを拭く。

  2. 2

    フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れ、じゃがいもを入れる。中火にかけ、火が通るまで約5分揚げる。油をきり、塩少々をふる。

  3. 3

    とり肉に片栗粉大さじ3をまぶす。２の揚げ油を中温(約170℃)に熱し、上下を返しながら約4分揚げる。油をきり、２とともに器に盛る。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
新谷友里江さん

新谷友里江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

とり肉のガーリックから揚げを使った献立アイデア

この献立の作り方を見る

おすすめ読みもの(PR)

とりむね肉の人気レシピランキング

とりむね肉の人気レシピランキングをもっと見る

鶏の唐揚げ・竜田揚げの人気レシピランキング

鶏の唐揚げ・竜田揚げの人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう しらす干し たこ キーウィ にんにく じゃがいも グリーンピース

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！