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チンゲン菜の豚しゃぶのっけ

チンゲン菜の豚しゃぶのっけ

ごまとポン酢のコクのあるたれで

１人分：

246kcal

1.5g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は、1株は縦8等分に、1/2株は縦4等分に切り、ともに長さを半分に切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、チンゲン菜を約1分ゆでて取り出す。同じ湯で豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉をゆで、肉の色が変わったらざるに上げる。器にチンゲン菜、豚肉を盛り、たれをかける。

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関岡弘美さん

関岡弘美 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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