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豚肉と白菜のはさみ鍋

豚肉と白菜のはさみ鍋

くったりと甘い白菜が何ともいえぬおいしさ

1人分：

435kcal

1.5g

材料（2人分）

作り方

  1. 1

    長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。白菜は葉と葉の間のところどころに豚バラ薄切り肉を1枚ずつはさみ、4等分に切る。

  2. 2

    鍋に１の白菜を立てて詰め、ねぎをのせ、酒大さじ2を加える。ひたるくらいまで水を注ぎ、ふたをして中火にかける。煮立ったら、白菜がくたっとするまで5〜6分煮る。ポン酢じょうゆ適量を添え、つけながら食べる。

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ほりえさちこさん

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