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きのこめんつゆマヨ蒸し

きのこめんつゆマヨ蒸し

2種のきのこのうまみ効果が抜群

１人分：

44kcal

0.4g

材料（２人分）

  • エリンギ

    1パック(約100g)

  • しいたけ

    3枚

  • めんつゆマヨ

  • 　・マヨネーズ

    小さじ2

  • 　・めんつゆ(3倍濃縮)

    小さじ1

作り方

  1. 1

    エリンギは、長さを半分に切り、長さ3〜4cmの薄切りにする。しいたけは軸つきのまま四つ切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れ、めんつゆマヨを回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、ざっと混ぜる。

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武蔵裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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