にらときくらげの中華あえ

にらときくらげの中華あえ

きくらげたっぷりのあえもの。にらと相性ばっちり

カロリー
67kcal
塩分
0.8g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
中華風
レシピ作成・調理:
林幸子
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

にら…1わ

きくらげ…5g

中華ドレッシング(酢、ごま油各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1/3、塩少々)

・塩

作り方

1.

きくらげは水でもどしておく。にらは3cm長さに切る。

2.

1をさっと塩ゆでにし、湯をきって中華ドレッシングであえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X