ちくわとピーマンのごま油炒め

ちくわとピーマンのごま油炒め

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ちくわのうまみとピーマンのほろ苦さがよく合う

1人分:

89kcal

1.3g

材料(2人分)

  • ちくわ

    3本

  • ピーマン

    3個

  • ごま油

    大さじ1/2

  • スープ

  •  ・とりガラスープの素

    小さじ1/2

  •  ・水

    大さじ2

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切り、3cm長さに切る。ピーマンは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、ピーマンをさっと炒める。ちくわを加えて炒め合わせ、スープを加え、汁けがなくなるまで炒め煮にする。

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武蔵裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ちくわとピーマンのごま油炒めを使った献立アイデア

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  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 邑口京一郎

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