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豚肉とかぼちゃの煮もの

時短でラク

豚肉とかぼちゃの煮もの

かぼちゃの甘みを生かした煮もの。やさしい味です

15分

１人分：

342kcal

0.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    かぼちゃは３cm角に切り、しめじは石づきを除いてバラバラにほぐす。豚肉は３〜４cm幅に切る。

  2. 2

    鍋にだし汁と、酒大さじ1/2、みりん大さじ1/4、しょうゆ大さじ1/2を入れて火にかけ、煮立ったら１をすべて入れて煮る。かぼちゃがやわらかくなったらすりごまを加え、さらに１〜２分煮る。ざっと混ぜてから器に盛る。

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林幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

豚肉とかぼちゃの煮ものを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 貝塚隆

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