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いんげんとコーンのホットサラダ

いんげんとコーンのホットサラダ

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同じ湯でさやいんげん、卵を順にゆでて効率よく

１人分：

262kcal

1.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、さやいんげんを約1分ゆでてざるに取り出す。同じ湯に卵を入れ、約10分ゆでる。いんげんは1cm長さに切り、トマトは1cm角に切る。コーン缶は缶汁をきる。

  2. 2

    ボウルにオリーブ油大さじ2、粒マスタード大さじ１ 1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、いんげん、トマト、コーンを加えて混ぜ、器に盛る。ゆで卵は冷水にとり、殻をむいて横半分に切って添える。

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しらいのりこさん

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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