厚揚げと小松菜のみそ汁

材料（２人分）

厚揚げ
　1/3枚
小松菜
　1/2わ(約75g)
だし汁
　2カップ
みそ
　大さじ1と1/2

• 厚揚げ

  1/3枚

• 小松菜

  1/2わ(約75g)

• だし汁

  2カップ

• みそ

  大さじ1と1/2

1. 1

   小松菜は5mm幅に切る。厚揚げは1cm厚さの食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にだし汁2カップを入れて中火で煮立て、厚揚げを加えて約2分煮る。

3. 3

   小松菜を加え、煮立ったらみそ大さじ1と1/2を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。

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