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帆立の炊き込みご飯

時短でラク

帆立の炊き込みご飯

10分

１人分：

371kcal

1.8g

缶詰を利用した、便利な１品

石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • 米

    ２カップ（360cc）

  • 帆立貝柱缶

    小１缶（80g）

  • しょうがのせん切り

    1/2かけ分

  • 万能ねぎの小口切り

    適宜

  • ・酒、塩、しょうゆ

作り方

  1. 1

    米は炊く30分前に洗ってざるにあける。帆立缶は身と汁に分け、身はほぐす。

  2. 2

    炊飯器に米、帆立の身、缶汁と水を合わせて２カップ（400cc）、酒大さじ１、しょうゆ小さじ２、塩小さじ1/2を入れて普通に炊く。

  3. 3

    炊き上がったらしょうがを混ぜて器に盛り、万能ねぎを散らす。

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石原洋子さん

石原洋子 さん

料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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